คณะผู้บริหารจากบริษัท เอส เอ็ม เอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด เข้าหารือความร่วมมือทางการวิจัยและเยี่ยมชมสถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2568 คณะผู้บริหารจาก บริษัท เอส เอ็ม เอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้เข้าร่วมการประชุมเพื่อรับฟังการอัปเดตผลการศึกษาจากโครงการวิจัยเกี่ยวกับ คุณสมบัติของแป้งทนย่อย โดยใช้เทคโนโลยีด้าน ฟีโนมิกส์ จากทีมนักวิจัยของ สถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในระยะแรก พร้อมทั้งร่วมกันหารือและวางแผนการดำเนินงานวิจัยทางคลินิกในระยะถัดไป

นอกจากนี้ คณะผู้บริหารจากบริษัทฯ ยังได้เข้าเยี่ยมชมสถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และเพิ่มพูนประสบการณ์ด้านงานวิจัยฟีโนมิกส์ ศึกษาการใช้งานเครื่องมือวิเคราะห์ขั้นสูง รวมถึงร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ประสบการณ์ และความเชี่ยวชาญทางวิชาการ เพื่อวางรากฐานความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกันในอนาคต อันจะนำไปสู่การขับเคลื่อนตลาดอาหารเพื่อสุขภาพให้ก้าวสู่การเป็นอุตสาหกรรมหลักของประเทศ

ทั้งนี้ บริษัท เอส เอ็ม เอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด ซึ่งเป็นธุรกิจภายใต้เครือพูลผล ได้เปิดเผยถึงบทบาทของบริษัทในฐานะผู้นำด้านการผลิต แป้งมันสำปะหลังดัดแปลงคุณภาพสูง ของประเทศไทยและในระดับโลก ที่สามารถตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมหลากหลายประเภททั้งในและต่างประเทศ

ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฑารพ เพชระบูรณิน ผู้อำนวยการสถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้กล่าวต้อนรับคณะผู้บริหารจากบริษัทฯ พร้อมนำเสนอพันธกิจและวิสัยทัศน์ของสถาบัน บทบาทการให้บริการวิชาการ และศักยภาพของโครงสร้างพื้นฐานด้านเครื่องมือวิจัยที่ให้ผลผลิตสูง (High-throughput Platform) ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการสนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรมที่มีศักยภาพ

พร้อมกันนี้ ยังได้ชี้แจงแผนการดำเนินการทดลองของโครงการใน ระยะที่ 1 และแนวทางการวิจัยทางคลินิกใน ระยะที่ 2 โดยครอบคลุมถึงระเบียบวิธีวิจัย กำหนดการดำเนินงาน และรูปแบบความร่วมมือระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การดำเนินงานวิจัยในระยะต่อไปเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและบรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ ตลอดจนได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการนำเทคโนโลยีด้านฟีโนมิกส์และความเชี่ยวชาญด้าน ไมโครไบโอม มาประยุกต์ใช้ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับบริษัทฯ ในอนาคต

ในโอกาสนี้ ยังมีผู้บริหารและนักวิจัยจากสถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมให้การต้อนรับและเป็นผู้นำคณะเข้าเยี่ยมชม ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุมาพร ยอดประทุม รองผู้อำนวยการฝ่ายโครงสร้างพื้นฐาน ววน. และการพัฒนามาตรฐาน, รองศาสตราจารย์ ดร.โสรัจสิริ เจริญสุดใจ ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านพัฒนาระบบแพลตฟอร์มวิชาการวิจัย, ดร.วาสนา จำนงการ ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านบริการตรวจวิเคราะห์ ดร.นวพร ศรีทอง ดร.รัตนศักดิ์ วงศ์โกมลเชษฐ์ ดร.จักรพงษ์ เคลือบสูงเนิน คุณธนพร กุลธวัชศิริ คุณธีรยุทธ บุบผามาลา คุณนฤมล มหาอำนาจ คุณปรียากานต์ มลิกรอง คุณพิชญา ลาวรรณ และ คุณเกศราพร เงาะปก นักวิจัยประจำสถาบันฯ ซึ่งได้ร่วมแนะนำห้องปฏิบัติการ เครื่องมือวิจัย และอธิบายหลักการทำงานของเครื่องมือวิเคราะห์ขั้นสูงต่าง ๆ

สถาบันฟีโนมแห่งชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอขอบพระคุณคณะผู้บริหารจาก บริษัท เอส เอ็ม เอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด เป็นอย่างสูง ที่ให้เกียรติเข้าเยี่ยมชมและเล็งเห็นถึงศักยภาพของสถาบันฯ ในการเป็นหน่วยงานต้นแบบด้านการวิจัยและการให้บริการวิชาการทางวิทยาศาสตร์โอมิกส์ พร้อมทั้งส่งเสริมความร่วมมือระหว่างอาจารย์ นักวิจัย และบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมของทั้งสองหน่วยงาน เพื่อร่วมกันพัฒนาองค์ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับคุณสมบัติของแป้งทนย่อย โดยอาศัยเทคโนโลยีฟีโนมิกส์ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อต่อยอดสู่การพิสูจน์คุณค่าทางโภชนาการในระดับโมเลกุลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพของประเทศในอนาคต